2022 Marthe Henry, Hautes Cotes de Beaune Chardonnay Tapatio

2022 Marthe Henry, Hautes Cotes de Beaune Chardonnay TapatioDer 2022 Marthe Henry Hautes Ctes de Beaune Chardonnay zeigt eindrucksvoll, wie przise und lebendig Chardonnay aus hheren Lagen in der Bourgogne sein kann. Mit seiner klaren, straffen Stilistik, zitrischer Frische und feiner Mineralitt bringt er genau jene Spannung ins Glas, die Liebhaber eleganter Weiweine suchen. Der Wein steht fr einen modernen, transparenten Burgunderstil mit Herkunftscharakter. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein

Die Rebstöcke wurzeln tief in dem kargen Terroir und liefern nur sehr geringe Erträge

und Jean-Charles Boisset steht als prägende Figur für die Entwicklung und Sichtbarkeit des Hauses

Eine lange Reifung auf der Feinhefe sorgt für zusätzliche Cremigkeit

Der Erfolg dieser Philosophie zeigt sich in den erlesenen Champagnerkreationen

Historisch wegweisend: Montevertine hat seit den 1970er-Jahren den kompromisslosen

eine kurze Flaschenruhe vor dem Öffnen genügt

sie hat Domaine du Pegau an die Spitze der südlichen Rhône-Klassiker geführt und macht das Weingut zu einer festen Größe auf den Weinkarten großer Restaurants und in den Kellern ambitionierter Sammler

Der Inama Colli Berici Carminium 2022 ist ein reinsortiger Carménère aus Venetien

Reifepotenzial: Bereits früh zugänglich aufgrund der Balance und Frische

doch 5–10 Minuten im Glas öffnen den Wein und runden die Mousse ab

der seine jugendliche Energie noch andeutet

fast opak wirkendes Dunkelrot mit violetten Reflexen am Rand – schon die Farbe deutet seine Konzentration und Fülle an