Mørkt hvedemel, "Farina rustica", til brød, focaccia og pizza, Corona, 1 kg marke-global hurtigt geleringsmiddel til glatte

hurtigt geleringsmiddel til glatte

Det lille Yagisawa-bryggeri

modnet i naturlige frugtplantager

G-13 stegegaflen supplerer Global-knivserien og er velegnet til at vende stege i panden eller i ovnen

Mørkt hvedemel, "Farina rustica", til brød, focaccia og pizza, Corona, 1 kg marke-global hurtigt geleringsmiddel til glatteEn basisingrediens til bageriet og den fuldkornsbaserede kkken velegnet til brd, kager, dej og som tilbehr. Et rustikt, mrkere hvedemel med det rette forhold mellem glutenproteiner for optimal elasticitet i pizzadej, focaccia og brd. Tipo 2 er hos os mere kendt under navnet Type 1050 og har et proteinindhold p mindst 12 %.