Segen Lagrein Riserva - Alto Adige DOC, Kellerei Meran Jahrgang:2021 3 - 5 Jahre lagerfähig

3 - 5 Jahre lagerfähig

Süssspeisen

Nach der Vergärung blieb der Wein noch 12 Tage auf der Maische

welche geschmort oder wie in Sardinien üblich

Segen Lagrein Riserva - Alto Adige DOC, Kellerei Meran Jahrgang:2021 3 - 5 Jahre lagerfähigDer Wein hat eine tief dunkelgranatrote Farbe, komplexe, fruchtige Nase nach Lakritze, Leder, Kirsche und Bitterschokolade. Im Mund gut eingebundene, griffige Tannine, elegant, weich mit feinem langem, Abgang. Land: Italien Region: Alto Adige (Sdtirol) Traubensorte: Lagrein Alkoholgehalt: 14. 5 % Vol. Genussphase: bereit genussreif, 10+ Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 18C Vinifikation Ausbau: Die alkoholische Grung erfolgt in einem speziellen