SMAGEN AF AFRIKA Jesper Lindstrøm har for længst opnået klassikerstatus

har for længst opnået klassikerstatus

sårbar og nogle gange både svær og fantastisk på samme tid

Han skal hele tiden sørge for at gøre det

Derfor besluttede hun sig for at skrive en bog

SMAGEN AF AFRIKA Jesper Lindstrøm har for længst opnået klassikerstatusOpdag den vidunderlige mad fra hele Afrika. Khadija Mohamud har i sin kogebog samlet alle sine livretter fra det store kontinents mange forskellige kkkener. Hun drmmer om, at mange flere vil lave sknne afrikanske retter i deres eget kkken i fremtiden. Bogen har samlet over 50 forskellige aftensmadsretter, der ellers kan vre svre at finde opskrifter p. Her er bde kendte retter som shakshuka, tagine og jollof ris, men ogs mindre velkendte ting, som er