Eart 2017 Roséwein vollmundiger Weißwein mit schöner Farbgebung
$28.90
Description
vollmundiger Weißwein mit schöner Farbgebung
Mit soviel Liebe (und Aufwand) werden nicht sehr viele Schaumweine in Deutschland produziert
die vor allem ehrlich sind und mit natürlicher Frucht überzeugen können
den man aber auch noch eine Weile in den Keller legen könnte…
Eart 2017 Roséwein vollmundiger Weißwein mit schöner FarbgebungFamilie Pichler liefert hier eine sehr spannende Cuve aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und der Traube Manzoni Bianco (eine in Sdtirol sehr beliebte Kreuzung aus Riesling und Pinot Blanc). Und nicht nur diese Mischung ist besonders, auch die Vinifizierung offenbart die Meisterhand: Nach Spontanvergrung wurde dieser Wein sechs Monate lang auf der Maische in der Tonamphore ausgebaut und anschlieend 16 Monate im gebrauchten Eichentonneau fertiggestellt.
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