Tua Rita Per Sempre Syrah 2021 Rosé

Tua Rita Per Sempre Syrah 2021 RoséDyb mrk, nsten uigennemtrngelig rd. Dufter vidunderligt af forskellige vilde br, som hyldebr, brombr og blbr, fint underbygget med nuancer af tobak, lder og lavendel. Masser af mineralitet med hints af grafit og skifer er med til at give vinen et friskt udtryk. Smagen er fyldig med masser af frugt. Kraftfuld, men alligevel silkebld og elegant. Spor af mrk chokolade i den sknne vedvarende eftersmag. Ganske lille produktion; 3. 500 flasker.

der opnås ved blid presning

Gæringen understøttes af délastage

Masser af energi og friskhed

Elegant meursault med dybde og finesse fra hjertet af Bourgogne

pinot nero 30%

Il Molino di Grace Gratius 2018

frugtig og utrolig sødmefuld på trods af sin ’brut nature’ status

cabernet sauvignon

men også et resultat af dedikation og passion fra vinmagerne hos Cantine dell'Angelo

hvilket gør den til et alsidigt valg til enhver anledning

8 ha plantet i 1997

Forfining på flaske med gær i 20 - 30 måneder