CUVEE DIVINE SOLERA DEMI SEC Champagne Leclerc Briant, Epernay Santa Sofia

CUVEE DIVINE SOLERA DEMI SEC Champagne Leclerc Briant, Epernay Santa SofiaVinkategori: Champagne Land Omrde: Frankrig rgang: 2009 Druesort: 20% Chardonnay 50% Pinot Meunier 30% Pinot Noir Indhold: 75 cl. Alkohol: 12%

Drikketemperatur: 5-7 ºC

Hautvillers og Vertus

tørhed og en dejlig sprødhed

som er høstet i vinmarkerne El Bosque (i overgang til økologisk dyrkning) og Santa Cruz (certificeret økologiskdyrkning)

Server vinen ved 18-20 grader til fx både rødt og lyst kød

lækker og autentisk smag

og vinen bliver derefter modnet på sit ”lie” (bundfald) i 12 måneder på fade

champagne eller tør vermouth

har man genplantet en del af Cabernet Sauvignon og Shiraz med de bedste tilgængelige kloner i Sydafrika - den sidste med oprindelse fra Sydafrika

Druesort: 100% Pedro Ximenez

Den er normalt lavet på tre eller fire af områdets klassiske druer høstet på firmaets parceller i Negrar

Alkohol: 28