Correcaminos 2017 Saint-Emilion AOP Marqué de notes de fleurs

Marqué de notes de fleurs blanches et d'agrumes et d'une fine nuance oxydative

Longue et douce infusion de raisins en grappes entières pour un vin séveux aux nuances florales et épicées

d'épices – et belle minéralité qui exalte le caractère singulier de la cuvée

issu d'une vinification avec ouillage

Correcaminos 2017 Saint-Emilion AOP Marqué de notes de fleursVieilles, trs vieilles vignes de verdejo franches de pied pour un blanc vinifi en pressurage directe puis lev 5 mois sur lies fines en cuve. Non filtr et sans soufre. Sous son nom de Correcaminos autrement dit en franais le grand gocoucou, le fameux roadrunner , un blanc vif et dynamique aux notes de fruits frais et de zestes d'agrumes, avec une jolie acidit et une pointe d'amers sapides.