Tenuta di Arceno Toscana IGT Arcanum Valadorna 2016 SummerCellar der flettes sammen med dybere

der flettes sammen med dybere nuancer af blommer og mørk chokolade

mørke kirsebær og et strejf af grafit og cedertræ

Der er Syrah-vine … og så er der Favia Quarzo Syrah

perfectly integrated acidity

Tenuta di Arceno Toscana IGT Arcanum Valadorna 2016 SummerCellar der flettes sammen med dybereImponerende Bordeaux blend hvor de to winemakers Pierre Seillan og Lawrence Cronin stter 61% Merlot sammen med 19% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc og 6% Petit Verdot. Al frugt kommer fra de mere kligt beliggende af domnets marker, der dyrkes efter princippet om mindst mulig indblanding. Efter fermentering og presning valgte Seillan og Cronin at modne vinen i 12 mneder p franske egefade, hvoraf 80% blev brugt for frste gang. Det er der kommet en