offida pecorino docg pistillo 2024 poderi san lazzaro BF_classico17-1_sconto25

offida pecorino docg pistillo 2024 poderi san lazzaro BF_classico17-1_sconto25Giallo paglierino con sfumature dorate, brillante e luminoso. Il profilo olfattivo non esplosivo e regala sentori erbacei e fruttati delicati. In bocca al contrario vibrante, verticale, giocato su una freschezza notevole e una chiusura sapida, leggermente ammorbidita dall'affinamento in legno.. Il pecorino uno di quei vitigni riscoperti in tempi relativamente recenti: sicuramente eclettico, si presta anche a diverse versioni. Qui troviamo nel

die auf schwarzen Pfeffer zurückzuführen sind

Kastanien- und Kirschholzfässern gelagert

der mit seiner Frische und seinem ausgewogenen Säuregehalt einfache und duftende mediterrane Gerichte begleiten kann

Dank der etwa 10-monatigen Mazeration auf den Schalen bietet er ein besonders interessantes und originelles Bouquet

Er passt perfekt zu ersten und zweiten Gängen wie Forellenfilet auf Mandelveloute und gebratenem Oktopus auf Rahmkartoffeln

Die Reifung über 4 Jahre

La bocca è succosa e morbida

indem er sich als ein wirklich hochwertiger Wein erweist

Am Gaumen ist er vollmundig und ausgewogen

ein wahres Goldstück im Glas

Anche da solo

Der "Granato" stammt aus den Weinbergen der Gemeinden Mezzolombardo Vignai