Tabaren, Barbera d'Alba, Icardi, Piemonte, Italien 2023 TEST

Tabaren, Barbera d'Alba, Icardi, Piemonte, Italien 2023 TESTVinen er rank og elegant og har samtidig personlighed og nerve. Den har bde bld og venlig frugt og en feminin, elegant sjl, og alligevel potent, som er pakket ind i en forrygende bld, spndstig og dansende frugt. Samtidig lsker den godt. Tabaren er et gammelt Piemontesisk navn for det sted, man mdtes og dansede dansen Balera, og Balera samtidig navnet p Icardis Cortese vin. Overordnet set er der to omrder for Barbera i Piemonte, Barbera dAsti og

eller gem den med ro i sindet de næste 5-10 år

Sjælen i Bourgogne er terroir - og terroir er

måske endda mere de små kerner uden på bæret

som René Lequin-Colin har på den legendariske mark Corton-Charlemagne

Burg Layer Rothenberg

der har vist sig gavnlig

den er rank saftig

Efter åbning kan den holde sig en uge i køleskabet

den er rustik og saftig

Med tiden og luften i glasset titter lidt 𝗹𝗮𝗸𝗿𝗶𝗱𝘀 frem

Løss gør jorden meget frugtbar og giver mere fedme og potens i vinene

Vinen er svævende elegant som en balletdanser