Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Finish:Damast Messertyp: Kiritsuke/Bunka

Messertyp: Kiritsuke/Bunka

Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und verfügen über eine größere Klingenlänge als viele andere Messer

dünnen Nudeln

Alle unsere Griffe aus Marineplastik bestehen aus recyceltem Meeresplastik

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Finish:Damast Messertyp: Kiritsuke/BunkaDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.