Perdeberg, The Dry Land Collection Rossouw's Heritage 2023 White Ricasoli 1141

Perdeberg, The Dry Land Collection Rossouw's Heritage 2023 White Ricasoli 1141Perdeberg The Dry Land Collection Rossouw's Heritage 2023 White ist ein ausdrucksstarker Weiwein aus Sdafrika, der die Handschrift der dry land Philosophie eindrucksvoll trgt. Er verbindet Herkunft, Nachhaltigkeit und moderne Kellertechnik zu einem Wein mit klarer Identitt und regionalem Charakter. Die Geschichte von Perdeberg reicht bis 1941 zurck und ist eng mit Jan Rossouws Vision verbunden, aus gemeinsamen Trauben etwas Eigenes zu schaffen.

umhüllend und lebendig

erlebt vor allem die florale

besitzt aber genügend Struktur und Säure

Trüffel und Zigarrenkiste

Der Ausbau erfolgt weitgehend reduktiv

der Nachhall sauber und animierend

Die Hopfenaromen fügen dem klassischen Charakter des Blaufränkisch eine interessante Dimension hinzu

Das kühle Klima in den Hügeln sorgt für eine langsame Ausreifung der Durella-Trauben und bewahrt deren natürliche

dicht wirkenden Rubin- bis Granatrot

Die typische Gualtallary-Mineralik zeigt sich als kalkige

Der Jahrgang 2023 verspricht – wie man es von diesem legendären Weingut erwartet – enorme Struktur

biologisch erzeugter Chardonnay aus Rheinhessen