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Yanagiba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 240mm Finition:Polie le couteau Petty
$105.00
Description
le couteau Petty
Le bois de magnolia traditionnel
préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur
Type de Couteau: Gyuto
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 240mm Finition:Polie le couteau PettyLe Yanagi est un long couteau de dcoupe conu pour trancher finement le poisson pour les sushi et sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longues coupes ininterrompues, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal qui est la fois magnifique et fonctionnel.
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