Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 210m Manche:Japonais

Kiritsuke Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 210m Manche:JaponaisLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de

Forgé en Blue Steel #2

ciseler les herbes

ce robuste outil de 225 mm est prêt à affronter toutes les tâches

est un petit couteau polyvalent utilisé pour éplucher

manipuler les os

vous devez précisément enlever leurs intestins

Taille : 155mm x 55mm x 25mm

Type de couteau : Gyuto

Longueur de la Lame : 210mm

offrant un couteau performant au design élégant

Fabriqué en bois de magnolia durable et respirant — le même utilisé autrefois pour les sabres des samouraïs —

la coupe rotative