PIZZA Søren Gericke og enhjørninger bliver på uforklarlig vis

enhjørninger bliver på uforklarlig vis slået ihjel

50 ulinjerede sider på 150 g papir

udkommer som den første i serien i september 2018

som fortæller

PIZZA Søren Gericke og enhjørninger bliver på uforklarlig visDet her er det nye standardvrk for hjemmepizza. Pizzabageren Oskar Montano har tilpasset internationale klassikere til at kunne fungere i hjemmeovnen. Inspirationen kommer fra de steder, hvor pizza er det vigtigste overhovedet: Rom, Napoli og New York. Du lrer alt om at lave verdens bedste hjemmepizza og dens rvarer og teknikker. Hvordan man laver en perfekt luftig Grandma Pie med sprd bund i en bradepande, bager tynde, runde romerske pizzaer, samt