Shojin Suna Kokkekniv Mest værdi roterende hjul i rustfrit 304-stål

roterende hjul i rustfrit 304-stål glider sliceren ubesværet gennem både sprøde pizzabunde

Brættet er fremstillet af hurtigtvoksende bambus fra FSC-certificerede plantager i Kina og forædlet gennem Virettas egen flertrinsbehandling: nænsom slibning og lagvis påføring af naturlig olie og bivoks over flere døgn

i madpakken eller til tapas

Et gennemtænkt redskab i både form og finish

Shojin Suna Kokkekniv Mest værdi roterende hjul i rustfrit 304-stålShojin Suna kokkekniven med 200 mm bladlngde er en alsidig og prcis arbejdskniv til alt fra grntsager og urter til kd og fisk. Den lngere klinge giver god rkkevidde og gr det nemt at arbejde effektivt isr ved strre rvarer eller gentagne snit. Samtidig er balancen og vgten afstemt, s kniven fles let og kontrolleret i hnden. Klingen er smedet i 67 lag damascusstl med en kerne af 10Cr15CoMoV en rustfri stllegering med hj kulstofmngde (ca. 1,05 %) og