Domaine Sylvain Cathiard Chambolle-Musigny Les Clos de l'Orme 2011 SummerCellar Vinen er lavet 100 %

Vinen er lavet 100 % på Chardonnay fra familiens 15 hektar i Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger

der værdsætter håndværket bag en stor enkeltmarkschampagne

hvilket tilfører en cremet tekstur uden at miste frugtens friskhed

Der presses i hele klaser og vinen lagres på en blanding af nye fade

Domaine Sylvain Cathiard Chambolle-Musigny Les Clos de l'Orme 2011 SummerCellar Vinen er lavet 100 %Fra en af de mest eftertragtede producenter i Cte de Nuits kommer en Chambolle Musigny, der i Les Clos de lOrme udtrykker terroirets finesse og husets signaturstil med prcision. Bouqueten bner med intense noter af rde kirsebr, modne hindbr og skovjordbr, fint vvet sammen med viol, rosenblade og et diskret strejf af krydderi. Smagen er silkebld og nuanceret med en levende friskhed, som giver energi og lfter frugten, mens elegante tanniner skaber