Podere Le Ripi Amore e Magia Brunello di Montalcino DOCG 2018

Podere Le Ripi Amore e Magia Brunello di Montalcino DOCG 2018En dyb rubinrd og kraftigere vin sammenlignet med vin fra deres andre vinmarker. Hstet i frste uge af september. Fermentering og maceration i 50 dage i store ben egefade. 24 mneders aldring p store fade efterfulgt af 18 mneder p cement og en minimumsaldring p 12 mneder p flaske. I nsen udtrykker det sig som en symfoni af aromaer, der gr fra den intense duft af rd orange og violet til den friske balsamiske note af urter. Disse vinmarker er kendetegnet

6 g/l | Syre 7

Smagen er dybe noter af røde bær og chokolade/kakao

som porchetta

Vinen er stor nu

Suppleret i den bedste kombination med jordiske noter

Naturlig malolaktisk gæring i åbne 500L brugte egefade

Denne metode

1 årgang var 1992

Tua Ritas signaturvin

Champagnen er frisk

vidunderlig elegant og aromatisk

blomstrende karakter og sødrøde bær