Rully Blanc Les Cailloux bh_no_sync

Rully Blanc Les Cailloux bh_no_syncRully er en af de foretrukne kommuner, som Bourgognenrderne skeler til, nr de vil have solid, hvid Bourgogne til en pris, der til at betale. Kommunen ligger i den underregion af Bourgogne, der hedder Cte Chalonnaise, og som ikke har samme legendariske omdmme, som Cte de Beaune, lige nord for, og derfor er priserne en lidt anden. Men Rully kommunen, helt specifikt, grnser op til Cte de Beaune, og det kan man godt fornemme i vinenes kvalitet og p

akaciehonning og citronskal

kan være altafgørende for hvordan Champagnen ender med at smage

Druen er kendt for sin krydrede

som slottet råder over

for det unødvendigt lange navn

violer og en ristet fornemmelse fra fadet

Phillippe Bravay fra Domaine de Ferrand er kendt for at have en hands-off tilgang til sine vine

suppleret af knuste sten

80% af vinen lagres på egetræsfade

modne kirsebær og et elegant fadpræg

charme og struktur

og derfor har de en enestående mulighed for at komme med helt ned i detaljen på alle deres cuvéer