Gyuto SLD Schwarzer Damast Ebenholz Griff 150mm Finish:Damast

Gyuto SLD Schwarzer Damast Ebenholz Griff 150mm Finish:DamastDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.

Messertyp: Santoku-Messer

and the reduced surface area prevents the blade from sticking to the meat

Klingenlänge: 180 mm

polierten Pappelgriff

Schälmesser sind äußerst vielseitig und daher ein unverzichtbares Werkzeug in Profiküchen

Das Nakiri-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle

Zusätzlich zum Säubern von Muscheln eignet sich das Messer hervorragend zum Schälen und Schnitzen von Gemüse und Obst sowie zum Reinigen kleiner Fische wie Großkopf-Bodenlauer und Sandspaten

Dieses 105mm lange Deba verfügt über einen wunderschönen Sumi Urushi Griff

Ein hochwertiger japanischer Wasserschleifstein ist nicht nur die beste Oberfläche

Perfekt für Momente

Das Sabaki-Messer ist zum Zerlegen von Fleisch

Schneide immer von dir weg