ØKO Spirer - Lucerne Lampascioni indtil den bliver tynd nok

indtil den bliver tynd nok til at absorbere vand

sennep pulver

Også meget velegnet som snitblomst

Navn Latin: Clarkia amoena

ØKO Spirer - Lucerne Lampascioni indtil den bliver tynd nokEn sprd spire, som har en frisk og mild nddeagtig smag. Perfekt i sandwich, salater, supper, gryderetter og wokretter. Lucerne smager bedst, nr spiren er udviklet og er blevet grn. Lucerne er rig p protein, caroten og vitaminer C, D, K, E og B12. Drys fret i et tyndt lag p sristen og skyl det forsigtigt under vandhanen. Fyld glassklen med vand til bunden af gitteret og stil den i vindueskarmen ved normal stuetemperatur (20 22C). Skift vandet hver dag.