Arensbak Effervescent bh_no_sync En alsidig vin

En alsidig vin

er der masser af personlighed tilbage i vinen

energitæt og salt-koncentreret finish

Det giver en Sancerre som får en helt anden tekstur og fylde

Arensbak Effervescent bh_no_sync En alsidig vinTil deres Arensbak Effervescent har fermentoren Bram Kerkhof og sommelieren Emilie st Jacobsen brugt den grnne Wuniuzao Longjing te som base. Den er kendetegnet ved at vre meget blomstret i sit udtryk, og nr Bram Kerkhof fermenterer den til kombucha, bliver banen kridtet op for en smagsoplevelse i srklasse. Emilie st Jakobsen har valgt at tilstte stikkelsbr, fersken og en lille smule citrongrs til den anden fermentering for virkelig at give Arensbak