Valrhona Andoa Noire, mørk couverture, plade, 70 % kakao, økologisk, 70 g sub-nuesse-kerne-und-maronen

Valrhona Andoa Noire, mørk couverture, plade, 70 % kakao, økologisk, 70 g sub-nuesse-kerne-und-maronenProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og konfekture med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. FR BIO 01 Andoa Noire er med 70 % kakaoindhold den "nuancerede friskhed". Couverture fra kologisk dyrkning byder i starten p masser af friskhed og en kraftig, usdvanlig smag, der udvikler sig og ndrer sig i ganen. Den fairtrade certificerede Andoa Noire passer godt sammen med kraftige aromaer af citrusskaller, eksotiske frugter,

Også på en osteplade eller sammen med delikate salater sørger det for en harmonisk smagsoplevelse

tidligere Tellicherry

samt til salami

talkum og cellulosefibre og kan komposteres

De ergonomiske håndtag og hældekanten gør det yderst behageligt at håndtere køkkengrej

Fortryll dine gæster til den næste fest med et utroligt "blikfang"

trinløst justerbar fra 0

Bøgetræ har generelt en antibakteriel/antiseptisk virkning på grund af dets naturlige harpikser

10 g potaske er tilstrækkeligt til 500 g mel

PT-BIO-04 Ligesom fløden på mælken danner denne særlige udvælgelse af Flor de Sal det første lag på saltlagen og skummes derfra dagligt af i hånden

Den fungerer som erstatning for salt

mælkeagtig konsistens med en diskret sødlig note