NENOX MANCHE OS MARRON GYUTOU pierre à affûter Blade length: 15 cm
$357.50
Description
Blade length: 15 cm
This style of knife is much thinner and more brittle than the standard deba
Le filet de sole est un couteau à lame droite et flexible qui permet de fileter le poisson
La pierre Mizuyama #4000 peut s'utiliser comme pierre de polissage et de finition après une découpe de produits gras
NENOX MANCHE OS MARRON GYUTOU pierre à affûter Blade length: 15 cmLe Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. The Gyuto is a versatile chef's knife. It can be used for cutting meat, fish and vegetables, making it suitable for preparing Western cuisine. Lightweight and thin, Japanese
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