CARBO CULTE Macération

CARBO CULTE MacérationLA CAVE APICOLETYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : LANGUEDOC ROUSSILLON FRANCECPAGES : LLEDONER PELUT, GRENACHE, CARIGNAN, MOURVDRE, SYRAH VINIFICATION : MACRATION CARBONIQUE LEVAGE : MILLSIME : 2021ALCOOL : 13,5___ METS : APRITIFS OU DESSERTS LES MOTS DE SATRIALE : QUILIBR, FRUIT, LFER ET RAFRAICHISSANT ___ DOMAINE Domaine en polyculture vignes, abeilles et quelques moutons sur 13ha en Agriculture Biologique depuis 2011 sur la commune de Montner, pimont

l’heure était arrivée de poser les valises et d’essayer de profiter d’un nouvel élan

en cultivant son vignoble de manière organique et en élaborant ses vins de façon naturelle

UNE BELLE SALINITÉ À LA FINALE

le vignoble de Béru s’inscrit de plain-pied dans l’histoire et la grande tradition de la Bourgogne viticole

LES MOTS DE SATRIALE : CITRONNÉ

afin de préserver les arômes de fruits des variétés

JUS DE POMME FERMENTÉ

Puis retour en France avec la question : que faire

ZULUTYPE : VIN BLANC | 75CL

trouve dans ces sols une expression unique qui les distingue des montrachet

que ces deux passionnés s'installent

PINOT NOIR