Chardonnay Léon 2018 (Magnum) 2015 vinifié en macération carbonique
$75.00
Description
vinifié en macération carbonique
courte macération à froid puis fermentation et élevage en barriques âgées
Singulière complexité aromatique (agrumes
Majoritairement issu de vieilles vignes
Chardonnay Léon 2018 (Magnum) 2015 vinifié en macération carboniqueIssu de vignes d'une quarantaine d'annes sur sol argileux, un chardonnay ferment et lev en foudre, et marqu par la juste maturit du fruit et par la signature du terroir. Plein fruit (fruits blancs), la fois gourmand et typ par sa minralit saline : une parfaite illustration de la personnalit du chardonnay sur le terroir d'Arbois.
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