Lutzmannsburg v.v. 2018, Uwe Schiefer Smagekasse

Lutzmannsburg v.v. 2018, Uwe Schiefer Smagekassestrigs bedste Blaufrnkisch 2018 VINDER! Udnvnt af VINARIA i kategorien strigsk rdvin. Men der skal alts ogs meget til at sl denne vin! Druerne er dyrket p 60 r gamle vinstokke fra Lutzmannsburg plateauet i Burgenland. VV str desuden for vieilles vignes alts gamle vinstokke. I terroiret findes meget sandet og lerholdigt muldjord og i srdeleshed masser af kalk. Vinen er kun gdet med hjemmelavet kompost og er hverken sprjtet med noget eller udsat for

Druerne er dyrket på 60 år gamle vinstokke fra Lutzmannsburg plateauet i Burgenland

sandsten med leraflejringer og løss

Restsukker: 4

et hav af kødretter

en udtalt tanninstruktur

Vinifikation: Gæring i rustfrie ståltanke

urter og krydderier

kompleksitet

vil den også kunne stå godt til f

Denne vin er lavet på basis af Sauvignon Blanc-druer

På ganen er den tør og behageligt struktureret med fortsat frugtighed og en elegant cremet konsistens

hvor han har været forbi den hver dag