Métacures espagne
$14.00
Description
Métacures espagne
et assemblage de 2019/2020/2021
Nous le découvrons ici à Rome
Une belle couleur orangé pour un vin n’ayant pourtant subi aucune macération
100% Melon de Bourgogne par Romain Petiteau
Pétillant naturel de Escurac
100% Sylvaner de Laurent Bannwarh à Obermorschwihr dans le Haut-Rhin
welschriesling et un hybride appelé Isabella) élevés un an en fûts de 100 à 800 litres en acacia
s lui ont répondu
Tellement soyeux
Grande finesse et minéralité
Un vin d'Alsace d'exception
et vient jeter les bases d'une réelle conversation transformatrice
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