Rhys Alpine Vineyard Chardonnay 2016 BlackFriday25 En moden Coeur de Roy

En moden Coeur de Roy

som sammen med den silkebløde tekstur og den præcise balance gør den til en fornøjelse at drikke – og til en af de mest elegante og drikkeklare udgaver fra slottet i nyere tid

and its tannins are more tender

lam eller retter med trøffel

Rhys Alpine Vineyard Chardonnay 2016 BlackFriday25 En moden Coeur de RoyVirkelig stor vin og skal vi sammenligne den med noget, s bliver det en top Puligny men med en lidt anden mineralitet. Vi er ude i en cool climate Chardonnay p druer fra Alpine Vineyard, der ligger i den nordlige del af Santa Cruz Mountains. Her svver klig luft ind fra Stillehavet og gr sit til at skabe eminente forhold. Winemaker Jeff Brinkman vlger her at fermentere p tr og lader efterflgende juicen modne p stltank. Ud kommer en fantastisk vin med