Failla Platt Vineyard Chardonnay 2020 Oslo Håndverksdestilleri

Failla Platt Vineyard Chardonnay 2020 Oslo HåndverksdestilleriDer Failla Platt Vineyard Chardonnay 2020 ist ein khler Kopf aus dem sonnigen Kalifornien: Ein prziser, lebendiger Chardonnay aus den westlichen Hgeln nahe Sebastopol, nur einen Steinwurf vom Pazifik entfernt. Die Lage Platt Vineyard zhlt zu den spannendsten Cool Climate Parzellen der Sonoma Coast und bringt Weine hervor, die vor allem mit Reinheit, Frische und Balance glnzen. In der Kombination aus franzsischer Eiche und Zementausbau entsteht ein

harmonische Reifung – ideal für besondere Anlässe und den anspruchsvollen Weinkeller

Jahr für Jahr zählen die Weine zu den meistgesuchten Bordeaux

Anschließend werden Sangiovese und Merlot separat vinifiziert und traditionell auf der Maische vergoren

Seezunge mit Beurre Blanc

Die Spitzencuvée des Hauses – großes Bouquet

Strenge Handlese mit sorgfältiger Selektion

Trüffel und kräftigen Jus-Saucen entfaltet er seine ganze Klasse

Gerade die Premier Crus wie Les Perrières zeigen

Als Cuvée aus fünf Bordeaux-Sorten zeigt Lyndenhurst den Spottswoode-Stil in einer besonders zugänglichen

der aus 100% Riesling-Trauben gekeltert wird

voll und cremig

Mit ein wenig Luft beginnt sich der Wein zu öffnen und bringt säuerliche Pink Grapefruit sowie frische Kräuternoten wie Thymian und Salbei hervor – ein klarer Ausdruck der Carricante-Traube