Château Romassan Rosé, Domaines Ott 2025, Côtes de Provence, Bandol BH-Brand

Château Romassan Rosé, Domaines Ott 2025, Côtes de Provence, Bandol BH-BrandDer er Provence og s er der Bandol. Og nr Domaines Ott str bag, er niveauet konsekvent blandt omrdets absolutte top. Chteau Romassan er essensen af Bandol: en vin med dybde, struktur og et imponerende lagringspotentiale. Domineret af Mourvdre omrdets signaturdrue leverer vinen mrk, koncentreret frugt med noter af solmodne brombr, sorte kirsebr, middelhavsurter og et strejf af lder og krydderi. Under overfladen ligger en klig mineralitet, som giver

Og heldigvis for dét

hvor design og musik smelter sammen i et visuelt og sensorisk mesterværk

der kun produceres i de største årgange og i yderst begrænsede mængder

The Taylor’s 2007 is in a rather odd phase at the moment

Quilt Cabernet Sauvignon fra Napa Valley plus sågar en ganske fin sparkling på Chardonnay og Pinot Noir fra Russian River Valley

It has a splendid bouquet with brambly red berry fruit

Smagen er fyldig og velafbalanceret med bløde og modne tanniner

Fantastisk elegance

a blend of 57% Cabernet Sauvignon (harvested between October 13 and 20)

Den egner sig særligt godt til kraftige kødretter

I næsen mødes man af en sofistikeret duftpalette med noter af grafit

med masser af power og kraftfulde