2021 CHATEAU FERRIERE BIO 3. CRU CLASSÉ, MARGAUX Premier Cru "Aux Argillas"

2021 CHATEAU FERRIERE BIO 3. CRU CLASSÉ, MARGAUX Premier Cru "Aux Argillas"Margaux er det sydligste distrikt blandt Haut Mdocs allerbedste kommuner: St. Estphe, Pauillac, St. Julien og Margaux. Det prestigise navn dkker over en landsby, en appellation og et 1. Cru Class vinslot, og er som regel nok til at give en vinentusiast "vand i munden". Margaux AOC AOP appellationen (1. 530 ha. vinmarker) breder sig i virkeligheden over 5 kommuner, nemlig Margaux, Cantenac, Soussans, Labarde og Arsac. Jordbunden her er ganske enkelt

kalv og til hvidskimmeloste

Skotsk whisky der er kombineret med tysk karakter og fransk finesse

and bought Miltonduff distillery on Speyside a year later

hvor vinene nærmest appelsinskal

Et fantastisk blend fra de gyldne skråninger

varme krydderier og kandiseret frugt kun forstærker julestemningen

men også stedet har inspireret til rommens endelig udformning

Frisk og sprød stil med et fint strejf af eksotiske frugter som fersken

på de samme tanktyper

at den lokale jordbund her også indeholder (oxideret) jern

fx efter middagen som avec

Den har derfor en dejlig frugtig duft med søde plantage frugter