Santoku SLD Poli Manche Occidental Noir 165mm (Tsuba Nashi) Kiritsuke Couteau polyvalent doté d'une lame

Couteau polyvalent doté d'une lame coupée en diagonale

L’étui est également lavable à la main

Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 90 mm

conçue pour offrir une longévité et une durabilité exceptionnelles

Santoku SLD Poli Manche Occidental Noir 165mm (Tsuba Nashi) Kiritsuke Couteau polyvalent doté d'une lameSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.