Pain de Bœuf de Kobé Poids:1 x 800g Le Magret Séché des Pyrénées

Le Magret Séché des Pyrénées est une spécialité incontournable du terroir

reconnu pour sa tendreté incomparable

Avec sa sonde de haute précision

une préparation simple mais audacieuse

Pain de Bœuf de Kobé Poids:1 x 800g Le Magret Séché des PyrénéesN au Japon, dans la rgion de Hygo, le pain de buf de Kobe concentre tout ce qui fait la lgende de cette viande mythique : un persillage spectaculaire, une tendret ingale, une richesse aromatique unique. Issu de la race Tajima, leve selon un cahier des charges rigoureux, ce morceau se distingue par son format gnreux et sa rgularit parfaite, idale pour une dcoupe sur mesure. Taill dans la masse et non portionn, le pain de Kobe permet une matrise totale