2018 Cuvée Catharina QbA · Magnum 1,5 l check-age im Edelstahl gegoren
$66.90
Description
im Edelstahl gegoren
ein sogenannter Piwi
1 g/lSäure: 5
Beschreibung: Frisch
2018 Cuvée Catharina QbA · Magnum 1,5 l check-age im Edelstahl gegorenBeschreibung: Tiefdunkelrot, Holunder, Blaubeere, Cassis, Orangenzeste, Veilchenblte, Eukalyptus, Salbei, schwarze Oliven Speiseempfehlung: Coq au Vin Rouge mit reichlich Krutern. Lammkeule in weien Bohnen, Thunfisch mit Krutern der Provence, Gefllte Kalbsrllchen im Speckmantel mit Salbei Vinifikation: Groer Wein aus den neuen, ressourcenschonenden Rebsorten Cabernet Cantor und Cabernet Cortis. 35 Tage auf der Maische spontan vergoren, 25 Monate im
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