Sojasauce - Shoyu (Murasaki / Purpur), lys, Suehiro, 100 ml sub-vanille-und-vanilleprodukte afbalanceret

afbalanceret

bartendere og i køkkenet – kan bruges i mousse

der ikke må mangle i mange opskrifter fra det fjerne Østen

kompot og gløgg

Sojasauce - Shoyu (Murasaki / Purpur), lys, Suehiro, 100 ml sub-vanille-und-vanilleprodukte afbalanceretUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til utallige fjernstlige opskrifter. Dette er ikke kun en poetisk omskrivning, men det lyder ogs mere hfligt, da det er et indirekte udtryk. Lys purpur er en lys sojasovs, der er typisk for Kansai regionen. Lys sojasovs har dog normalt et hjere saltindhold og er derfor ikke egnet til den endelige smagsjustering eller til at spise r. Suehiro har udviklet denne specielle shoyu