Is-spray – Modecor, kølespray til limning og fastgørelse, fødevaregodkendt, 400 ml sub-bbq-und-grillsaucen smørbar konsistens og en meget

smørbar konsistens og en meget fin kaffearoma

med en moderat frugtighed og eftersmag af modne tomater og artiskokker

er et krydderi til bagning og konservering og er ideel til at krydre alle former for fiskeretter

Krydret røget løgsauce passer perfekt til raclette

Is-spray – Modecor, kølespray til limning og fastgørelse, fødevaregodkendt, 400 ml sub-bbq-und-grillsaucen smørbar konsistens og en megetUdviklet til desserter og konditori: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Is spray bruges i gastronomien primrt til hurtig afkling og dekorering. Typiske anvendelser er for eksempel: Chokafkling af glasvarer Cocktailglas eller dessertskle afkles med is spray for at holde drikkevarer eller retter kolde lngere og skabe en frostet effekt. Dekorationseffekter Til visuelle hjdepunkter som isbelagte glas eller