ripasso della valpolicella superiore pietro junior 2023 pietro zardini W3031-gen15 Sottili rimandi terrosi completano il

Sottili rimandi terrosi completano il bouquet olfattivo

Coinvolge il palato e lascia una lunga scia

La zona era famosa già a quei tempi per l'alta qualità dei raccolti agricoli e fu per secoli al centro di intensi traffici e luogo prescelto per la costruzione di lussuose ville romane

così come la piacevolezza di beva

ripasso della valpolicella superiore pietro junior 2023 pietro zardini W3031-gen15 Sottili rimandi terrosi completano ilRosso rubino intenso. Si avvertono profumi di amarena, ciliegie sotto spirito, echi di spezie dolci e rabarbaro; al palato si rivela corposo, pieno, con rimandi fruttati e tannini ben integrati. Buona la persistenza finale. Realizzato dal vignaiolo Pietro Zardini, il Valpolicella Superiore Ripasso Pietro Junior ottenuto utilizzando uve provenienti da terreni rossi, ricchi di marne e detriti. I grappoli, accuratamente selezionati, vengono raccolti