Gyuto AUS-10 Damast Roter Kirschholz Griff 210mm Kiritsuke Klingenlännge: 165mm
$150.00
Description
Klingenlännge: 165mm
Viele Köche verwenden sie zum Schälen oder Schneiden von Obst und Gemüse in kleine Stücke oder für andere präzise Arbeiten
um die Klinge vor Rost und Korrosion zu schützen
Mit einem Kern aus VG-10-Stahl und 33 Lagen hochwertigem Damaststahl bietet es eine rasiermesserscharfe Schneide
Gyuto AUS-10 Damast Roter Kirschholz Griff 210mm Kiritsuke Klingenlännge: 165mmDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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