Palmekål 'Black Magic' charity_5 'McKana Giant Hybrids' blev udviklet

'McKana Giant Hybrids' blev udviklet som en særlig prydsort og blev tildelt All-America Selections-prisen i kategorien blomster i 1955

Derfor kan den sås tidligt i sæsonen (marts måned - og hvis du er dristig allerede i februar)

der er let at genkende

Blomsten får en diameter på ca 10 cm og har flotte indadvendte kronblade

Palmekål 'Black Magic' charity_5 'McKana Giant Hybrids' blev udvikletPalmeklen Black Magic er en meget kuldetolerant variant af den italienske palmekl Cavola Nero Nero de Toscana. Den klarer sig derfor godt i vores danske klima. Black Magic har enormt smukke og bemrkelsesvrdige mrke, grgrnne blade. Det er de blade, man hster og bruger i supper, stuvninger, salater og lynstegte retter. Jeg er isr glad for at skre bladene ud i strimler og give dem en hurtig tur p panden med olivenolie og hakket hvidlg. Palmekl minder om