Chaource AOP, französischer Weichkäse aus Kuhmilch, 500 g sub-weine-oesterreich Nach dem Studium der Önologie

Nach dem Studium der Önologie an der Universität Fresno in Kalifornien und verschiedenen Stationen auf mehreren kalifornischen Weingütern ist Louis Anfang der neunziger Jahre zurück nach Chablis gekehrt

Diese werden wiederum regelmäßig von Aufkäufern besucht und auf diesem Wege gelangt diese sehr kleine

die auf der Suche nach einem klaren

Aromatik: fein würzig nach Paprika

Chaource AOP, französischer Weichkäse aus Kuhmilch, 500 g sub-weine-oesterreich Nach dem Studium der ÖnologieEin Weichkse Klassiker aus Frankreich mit stets vollmundigem, frischem und dezent suerlichem Geschmack. Die Edelschimmelschicht steuert eine leicht pilzige Note bei. Den Beinamen Vernissagekse verdankt der Chaource AOP seiner optimalen Kombination mit Baguette und einem Glas Champagner.