2021 Clos Vougeot, Grand Cru, Domaine Bouchard Père et Fils Falster Destilleri Wunderschöne Chenin Blancs und Cabernet

Wunderschöne Chenin Blancs und Cabernet Francs

als der bekannte Weinkritiker Robert Parker Jr

Der Name der Gemeinde geht vermutlich auf die römische Fruchtgöttin Pomona zurück

Seit 2004 erfolgt eine Mikroproduktion in Abständen von ca

2021 Clos Vougeot, Grand Cru, Domaine Bouchard Père et Fils Falster Destilleri Wunderschöne Chenin Blancs und CabernetEin umwerfend eleganter Wein, der der Pinot Noir Traube sehr treu bleibt und eine perfekte Mischung aus Finesse und Intensitt besitzt. Das Bouquet besteht aus komplexen roten und dunklen Beeren, Gewrzen und einigen Eichennoten. Sehr lagerstabil 10 Jahre und lnger. Ein Pinot Noir zu Gerichten mit rotem Fleisch, gebraten oder in Soe, und zu Wildgeflgel. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Keller sorgfltig sortiert. Sie gren 18 bis 21 Tage lang,