Dominio de Pingus Flor de Pingus 2023 OOS Druerne høstes manuelt med ekstrem

Druerne høstes manuelt med ekstrem udvælgelse

hvor noter af røde bær som hindbær og kirsebær møder subtile toner af citrus og brioche

Smagen er elegant med saftig frugt

Frederic Mugnier insists that his 2009s will outlive his 2010s

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2023 OOS Druerne høstes manuelt med ekstremDruerne til Flor de Pingus bliver skabt p frugt fra delvist lejede vinmarker nr de to parceller Barrosso og San Cristbal, der fder selve Pingus vinen. Vinstokkene er blot yngre, men med planter p ca 60 r er der stadig tale om velvoksne vinstokke, hvis rdder trnger dybt ned i undergrunden og bidrager med stor mineralitet til vinen samtidig med at de er s vidt forgrenede, at de kan tre p vinterens nedbr, s stress undgs i de trre sommermneder. Peter