Hugo & Pauline Villa 'Entrevue a Deux' Cinsault 2023 kartofler Lavet på 100 % Grauburgunder

Lavet på 100 % Grauburgunder ( Pinot Gris) fra 35 år gamle vinstokke på topmarken Hohenegg

Alt arbejde udføres med i hånden

som er utroligt nem at drikke meget af

citronskal og hav

Hugo & Pauline Villa 'Entrevue a Deux' Cinsault 2023 kartofler Lavet på 100 % GrauburgunderHugo og Pauline er brn til Pierre Jean Villa, som er en af superstjernene i Nord Rhne. Hugo har fulgt sin far igennem mange r p hans vingrd, men begyndte i 2022 at hste fra egne marker, og producerer sin egen vin med sin sster Pauline. Druerne kommer fra nogle af de bedste marker i Condrieu, Crozes Hermitage og Saint Joseph. De laver vinen i farens klder, og filosofien er den samme som hos Pierre Jean Villa. kologisk dyrkning, sunde druer og ingen