Solveigs Micke Pinot Noir 2018 Magnum Gin aber eine lange Weingeschichte

aber eine lange Weingeschichte

die sowohl Mineralität als auch Kraft besitzen: „Ich möchte elegante Weine mit guter Frische und einem angenehm fruchtigen Geschmack

„der noch etwas mehr kann“

um die Qualität der Trauben zu gewährleisten

Solveigs Micke Pinot Noir 2018 Magnum Gin aber eine lange Weingeschichteber Solveigs Natur pur. Ausschlielich Pinot Noir. Historische Sptburgunderlagen im ehemaligen Assmannshuser Steil. Nur steile Weinberge. Einheimisches Terroir auf rotem Phyllite Schieferboden. Nur Trauben aus eigenen Weinbergen. Anbau und Weinbereitung unter eigener Kontrolle. Nur biologisch und physikalisch angebaut und vinifiziert. Im Holzfass gereift, langsame Reifung, Sedimentation, unfiltriert in der Flasche. Kein Zusatz von Enzymen, Hefe,