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Héritage "An 873" vin rouge Minervois 2022 75cl EspritDuLieu La vinification est traditionnelle et

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La vinification est traditionnelle et les raisins sont donc égrappés avant que ne commence la phase de macération qui dure entre 3 et 4 semaines

avec des rendements limités

Depuis le millésime 2019

Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2023

Héritage "An 873" vin rouge Minervois 2022 75cl EspritDuLieu La vinification est traditionnelle et873 fait rfrence au Chteau de Minerve ponyme de la desse romaine de la sagesse, qui a donn son nom au terroir Minervois. Ce terroir de grs, calcaires et terrasses caillouteuses est un amphithtre naturel expos plein Sud.

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