La cucina di Elena enfance On la surnommera la «John

On la surnommera la «John Reed en jupon»

Ce roman picaresque se déroule au XVe siècle durant les trente années qui précèdent la découverte de l'Amérique

si elle acceptera de l'aider

mort depuis plusieurs années

La cucina di Elena enfance On la surnommera la «JohnVritable incursion gourmande dans lItalie natale dElena, ce livre prsente les meilleures recettes dune cheffe au grand cur, mais aussi ses souvenirs, ses anecdotes et de nombreuses photographies darchives qui tmoignent de la longue histoire de sa famille au Qubec. Fire de son hritage, Elena transmet avec amour un savoir faire culinaire ayant influenc plusieurs grands chefs, dont son fils Stefano, qui lui rendent hommage ici. Dans cet ouvrage intime et