Calvados Doyen Age, Roger Groult, Clos de la Hurvanière, Pays d'Auge, 0,5 l. Bollinger wie die anderen Flatgate-Häuser

wie die anderen Flatgate-Häuser

Spitzenwinzer können aus der besonders langen Vegetationsperiode gut strukturierte

der mehr Biss hat als sonst

Aus Bordeaux-Sicht ist natürlich auch der klassische Begleiter naheliegend: ein Stückgereifter Cantal

Calvados Doyen Age, Roger Groult, Clos de la Hurvanière, Pays d'Auge, 0,5 l. Bollinger wie die anderen Flatgate-HäuserDieser auergewhnliche Calvados ist bis zu 50 Jahre gereift und stammt aus einem sehr kleinen Keller, der von Jean Rogers Urgrovater erbaut wurde. Er ist unglaublich rund und geprgt von gekochten pfeln und Vanille. Die Familie Groult im Clos de la Hurvanire in der Nhe von Orbec hinter Trouville gilt fr viele als Lieferant des besten Calvados berhaupt. In Groult sind die Apfelbume eingezunt ein Clos , weil unter den Bumen Khe grasen, die die Bume mit