Stalddreng Matchende øl Sted:Du kan forvente en eksklusiv

Sted:Du kan forvente en eksklusiv osteoplevelse omkring langbordet i de stemningsfyldte lokaler hos Bællevin

Ostens navn: Ask er vores nyfortolkning af den fynske rygeost

Den Hvide Dame (200g) & Orval (330ml): En perfekt balance mellem dansk håndværk og belgisk bryggekunst

Vores nordiske klima giver ribsene de ideelle vækstbetingelser

Stalddreng Matchende øl Sted:Du kan forvente en eksklusivMild og vild Stalddreng er en fast ost fra Taulov Mejeri, der fremstilles af bde ko og gedemlk. Osten har en kort modningsperiode p blot 8 uger, hvilket giver den et ungt prg med en mere utmmet smagsprofil. Stalddreng har en delikat og raffineret smag med mange nuancer og tydelige kontraster mellem de milde noter fra gedemlken, en laktisk syre og en let bitterhed i eftersmagen. Duften har tydelige staldnoter, men balanceres af ostens elegante mildhed,